Ruokalista kaikenkokoisille nälille
Nauti pientä hiukopalaa, tai syö itsesi kylläiseksi burgerilla tai klassisilla jallupullilla. Meillä makuhermoja pääsee kutkuttelemaan niin sekasyöjä kuin vegaani.
Pöytävaraukset
Allergeenit
- L = laktoositon
- VL = vähälaktoosinen
- G = gluteeniton
- Ve = vegaaninen
- K = Kananmunaton
Ruokalista
Focaccia Bianca
Stracciatellajuustoa, salsaa ja valkosipulileipää
Siikatartar (M,G)
Aurajuustoetanat (L,G)
Jallupullat (L,G)
Lihapullia Jaloviina-pippurikastikkeessa, perunamuusia, mummonkurkkua ja puolukkahilloa
Flank Steak (L,G)
Tammisen rotukarjan kuvetta kahvi-porkkanapyrettä, paistettua polentaa ja chimichurria
Savustettua lohta (G)
Paikan päällä savustettua kirjolohta, tilliperunaa, hernepyrettä ja lehtikaalisalaattia
Porsaan lehtipihvi (L,G)
150g kotimaista porsaan ulkofilettä, ranskalaisia, maustevoi ja pieni sivusalaatti
Kertun Fish and Chips (L,G)
Hauki on kala. Ranskalaisia, sitruuna-aiolia, mummonkurkkuja ja lehtikaalisalaattia
Kukkakaalipihvi (Ve,G)
Paistettua kukkakaalia, hernepyrettä, yrttiperunaa, lehtikaalisalaattia ja chimichurria
Aura (L)
120g naudanlihapihvi, Aurajuustoa, Aurajuustomajoneesia, salaattia, tomaattia Suolakurkkua ja pikkelöityä punasipulia.
Basic (L)
120g naudanlihapihvi, suolakurkkua, sipulia, tomaattia, salaattia, cheddarjuustoa, Kurkkumajoneesia ja ketsuppia.
Tuplapekoni (L)
Kaksi 120g naudanlihapihviä, pekonia, salaattia, suolakurkkua, tomaattia, sipulia ja kurkkumajoneesia.
Punajuuri-halloumi (L)
Rucolaa, sitruuna-aiolia, tomaattia ja talon paholaisenhilloa. Saatavilla myös VEGAANISENA
Hauki (L)
Itsetehdyt Haukipuikot, sitruuna-aiolia, salaattia ja mummonkurkkua
Emmä tiiä... (L)
Juustoburgeri ketsupilla ja ranskalaisia
Ihan sama… (L,G)
Lehtipihvi ranskalaisilla
Peli kesken (L,G)
Pariloitua lohta perunamuusilla
Snäppi (L,G)
Lihapullia perunamuusilla
Kuun 1. (L)
Jokiravunpyrstöjä, spagettia, chiliä, persiljaa, parmesaania ja oman leipomon leipää
Opintotukea odotellessa (L)
Spagettia, chiliä, persiljaa parmesaania ja oman leipomon leipää.
Halloumpasta (L)
Spagettia, paistettua halloumia, hernepestoa, kirsikkatomaattia ja parmesaania.
PorcoVerde (L)
Spagettia, pekonia, hernepyrettä ja parmesaania
Kertun salaattipohja sisältää salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, mummonkurkkua, melonia, paahdettua pähkinää marinoitua lehti- ja punakaalia, sitruuna-vinegretteä ja oman leipomon leipää.
Paistettua savulohta
Paneroitua broileria
Paistettua halloumia
Jokiravunpyrstöjä
Vadelma Crème brûlée
Talon Blondie vaniljajäätelöllä
Jäätelöpallo
Jäätelöannos
Sis. valitun kastikkeen ja jäätelön, nonparellei ja kermavaahtoa
Sorbetti Cocktail
Lemon & Lime- sorbettia 1 cl Limoncelloa Kuohuviiniä