Ruokalista kaikenkokoisille nälille
Nauti pientä hiukopalaa, tai syö itsesi kylläiseksi burgerilla tai klassisilla jallupullilla. Meillä makuhermoja pääsee kutkuttelemaan niin sekasyöjä kuin vegaani.

Pöytävaraukset
Allergeenit
- L = laktoositon
- VL = vähälaktoosinen
- G = gluteeniton
- Ve = vegaaninen
- K = Kananmunaton
Ruokalista
Kertun Hot Wings (7kpl/7pcs.) (L,G)
Tarjoillaan kasvistikkujen ja aurajuustomajoneesin kera
Served with cucumber and carrot sticks,
Aura- blue cheese mayo
Halloum fingers (4kpl/4pcs.) (L,G)
Tarjoillaan paholaisen hillon kera
Halloum fingers served with devil ́s red pepper jam
Kertun kalapuikot (2kpl) (L,G) / Pike fingers (2pcs.)
Hauki kalapuikot tarjoillaan
sitruuna-aiolilla ja fenkolimummonkurkuilla
Served with lemon aioli, fennel- dill pickled cucumbers
Aurajuustoetanat (L)
Escargot with garlic butter and Aura- blue cheese
Lammas quesadillat a la italiano (G) / Lamb quesadilla a la Italiano
Tomaattista ylikypsää lammasta stracciatella juustoa
Overcooked lamb with tomato sauce and stracciatella cheese
Jallupullat (L,G)
Lihapullia Jaloviina-pippurikastikkeessa,
perunamuusia, suolakurkkua, puolukkahilloa
Classic Meatballs, creamy, peppery gravy with jaloviina, mashed potatoes and house vegetables, pickles, lingonberry jam
Sahramirisotto (L,G) / Saffron risotto
Jokiravuilla tai vuohenjuustolla
Saffron risotto with crayfish or chevre
Punajuuripihvi (Ve,G) / Beetroot steak
Paahdettua perunaa, paholaisen hilloa, sitruuna-aiolia, talon kasvikset
Roasted potatoes, devil ́s red pepper jam,
lemon aioli, house vegetables
150g Porsaan lehtipihvi (L,G) / 150g Pork minute steak
Ranskalaisilla, talon kasviksilla ja maustevoilla
French fries, house vegetables, seasoned butter
Pippuribroiler (L,G) / Chicken breast
Lohkoperunoita, talon kasviksia, Jaloviinapippurikastiketta
Potato wedges, house vegetables, creamy, peppery sauce with Jaloviina
Paistettua lohta (G) / Fried salmon
Parmesaani-perunoita, talon kasviksia, hollandaisekastiketta
Parmesan potatoes, house vegetables, hollandaise sauce
Kertun Fish and Chips (L,G)
Haukikalapuikkoja(3kpl), ranskalaisilla, sitruuna-aiolilla
ja fenkolimummonkurkuilla
Pike fingers (3pcs.) Served with French fries,
lemon aioli, fennel- dill pickeled cucumbers
Auraburgeri (L)
120g naudanlihapihvi, Aurajuusto- majoneesia, suolakurkkua,
salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, Aurajuustoa
120g hamburger patty, Aura-blue cheese mayo, pickles,
lettuce, tomato, marinated red onion, Aura- blue cheese
Juustoburgeri
120g naudanlihapihvi, suolakurkkua, sipulia,
Pepperjack-juustoa, kurkkumajoneesia ja ketsuppia
120g hamburger patty, pickles, onion, Pepperjack cheese,
pickles mayo, ketchup
Punajuuri-halloumi (L, saatavana myös Ve)
Punajuuripihvi, paistettua halloumia,
sitruuna-aiolia, rucolaa, tomaattia ja paholaisenhilloa
Beetroot patty, fried halloum, lemon aioli, aragula, tomato, devil ́s red pepper jam (also available vegan)
Tuplapekoniburgeri
2x 120g pihvi, 2x pepperjack-juusto, pekonia,
kurkkumajoneesia, suolakurkkua, salaattia, tomaattia ja sipulia
2 x 120g hamburger patty, 2x Pepperjack cheese, bacon,
pickles mayo, lettuce, tomato, onion
Broileriburgeri (M)
Broilerin rintafilettä, paprikamajoneesia, salaattia,
tomaattia, sipulia ja paholaisenhilloa
Chicken breast, red pepper mayo, lettuce, tomato, onion, devil ́s red pepper jam
Lohiburger (L)
Paistettua kirjolohta, sitruuna-aiolia,
salaattia, fenkolimummonkurkkua
Fried salmon, lemon aioli, lettuce, fennel-
dill pickeled cucumbers
Vuohenjuustoburgeri (VL)
Paistettua vuohenjuustoa, sitruuna-aiolia, rucolaa, tomaattia, paholaisenhilloa
Fried chevre, lemon aioli, aragula, tomato,
devil ́s red pepper jam
Emmä tiiä... / I don’t know...
Juustoburgeri ranskalaisilla
Cheeseburger with fries
Ei mul oo nälkä! / I’m not hungry!
Lihapullat muusilla
Meatballs with mashed potatoes
En mä haluu mitään! / I’m not eating!
Lohta perunamuusilla
Fried salmon with mashed potatoes
Ihan sama... / What ever...
Lehtipihvi ranskalaisilla
Pork minute steak with fries
Kuun 1. (L)
Spagettia, valkosipulia, chiliä, persiljaa, jokiravunpyrstöjä, parmesaania Spaghetti, garlic, chili, parsley, crayfish, parmesan
Opintotukea odotellessa (L)
Spagettia, valkosipulia, chiliä, persiljaa ja parmesaania
Spaghetti, garlic, chili, parsley, parmesan
Lammaspasta (L)
Spagettia ja ylikypsää lammasta kermaisessa
pesto rosso- kastikkeessa
Overcooked lamb with creamy pesto rosso sauce
Halloumpasta (L)
Paistettua halloumia ja spagettia kermaisessa
pesto rosso- kastikkeessa
Fried halloumi and spaghetti with creamy pesto rosso sauce